山口生まれ。倒幕派の中心となった人物。父は萩藩士。藩校明倫館、松下村塾に学ぶ。安政5年(1858)に昌平 黌に入学するが、6年(1859)藩命で帰国する。文久3年(1863)萩藩外国船攻撃の際、登用されて奇兵隊を結成し、外国勢と戦う。元治元年 (1864)四国連合艦隊との講和において正使として活躍。第1次長州征討の後、藩論を討幕に転換し、慶応2年(1866)薩摩藩との間に薩長連合を締 結。同年6月第2次長州征討で指揮をとり、各地で幕府軍を打ち破ったが、翌年馬関で病死した。

 

鹿児島生まれ。明治維新の指導者、政治家。鹿児島藩主島津斉彬に取り立てられる。安政の大獄と斉彬の死を契機に入水自殺を図る。その後、公武合体を目指す島津久光のもとで活躍するも、久光と衝突し、配流。召還後、第1次長州征討では幕府側の参謀として活躍。以後、討幕へと方向転換をはかり、坂本竜馬の仲介で長州の木戸孝允と薩長連合を結ぶ。勝海舟とともに江戸城無血開城を実現し、王政復古のクーデターを成功させた。新政府内でも参議として維新の改革を断行。明治6年(1873)征韓論に敗れ下野。10年(1877)郷里の私学校生徒に促されて挙兵(西南戦争)するが、政府軍に敗北し、自刃した。

私の最も尊敬する方なので、簡単にまとめることも出来ませんので、 
他の尊敬する方々の言葉をつづります。

坂本龍馬： 
西郷は釣り鐘のような男だ。少なく叩けば少なく響き、大きく叩けば大きく響く。
もし馬鹿なら大きな馬鹿で、利口なら大きな利口だろう。

勝海舟：
歴史というものは実に難しいものだ。西郷はどれほど大きかったかわからない。
高輪の一談判で、俺の意見を通じてくれたのみならず、江戸全都鎮撫の退任までを一切俺に
任せておいて少しも疑わない。
昨日まで敵味方であったという考えは、どこかえ忘れてしまったようだ。
その度胸の大きさには俺もほとほと感心したよ、あんな人物に出会うと、たいていな者が
知らず知らずその人に使われてしまうものだ。
小細工や口先の小理屈では、世の中はどうしても承知すまい。
『敵に 味方あり、味方に敵あり』といって互いに腹を知り合った日には、
敵味方の区別はないので、いわゆる肝胆相照らすとはつまりここのことだ。 

内村鑑三：
『敬天愛人』の言葉が西郷の人生観を要約している。
それはまさに知の最高極致であり、反対の無知は自己愛で有ります。

新渡戸稲造：
旧制一校（現東大）教師時代学生より「日本にリンカーンのような人はいるか」と問われ、
言下に「それは西郷隆盛だ」と答える。

9月17日（金曜日）　旧暦8月10日
今日もいい一日だ。晴れて清々しい。
モノレール開業記念日、石川遼の誕生日、
そして、大久保利通の旧暦の誕生日です。

ほんとうに美味しいものは歳をとらない

ガソリンスタンドを利用する人たちのために物置を改造して6席だけの小さなレストラン「サンダース・カフェ」をコービンに造ったのは1930年6月。片腕 の自慢の息子を亡くすという不幸を乗り越えながら、スタンドはサービスの良さで、カフェは味で評判となります。その目玉 が独特なフライドチキン。素材にまでこだわった手づくりの味と細やかなサービスに、来客は列をなし、人々への貢献により1935年にケンタッキー州知事か ら名誉称号「カーネル」を授与されます。その後、火事や新ハイウエーによる人の流れの変化など、苦難は次々と続きますが「猛然と働く意欲」と「サザン・ホ スピタリティ」を忘れることはありませんでした。そして客席を回ってお客様にご満足しているかうかがいながら「私の料理がもし美味しくなかったら、お代は いりません」と明言し、自分の料理への自信と愛情を隠しませんでした。試行錯誤の末にフライドチキンのオリジナル・レシピを完成させたのが1939年。以 降70年余、この味は変わることなく今に受け継がれているのです。